蛋雞場基本資料 | 蛋雞飼養紀錄 | 蛋雞衛生保健檢測紀錄

發佈日期:2021/06/03

項目 內容 備註
蛋雞場名稱 石安牧場
蛋雞場負責人 鄭豫
蛋雞場地址 82243高雄市阿蓮區石安里頂安街310巷60號
蛋雞場電話 (07)6312776
蛋雞場傳真 (07)6314576
電子信箱 service@shihanfarm.com.tw
蛋雞場網址 www.shihanfarm.com.tw
產業證書 農畜牧登字第202171號
認證種類/年度 1.1998年5月1日通過CAS台灣優良農產品驗證第1101號。
2.2002年通過HACCP國際食品安全管制系統認證BE02/3047HA號。
3.2005年產銷履歷證號500001號(2005年9月1日實施)TAF PCA01號驗證。
4.2006年11月6日通過ISO22000 (HACCP)國際食品安全管理系統驗證 CH10/0082.00號。
5.2010年3月22日通過SA8000:2008(社會責任)驗證TW10/00146號。
6.2010年實施ISO 14064-1:2006(碳盤查)聲明、2010年11月26日通過PAS 2050:2008(碳足跡)聲明
7.2011年2月15日通過產品碳足跡標籤證書。
8.2012年4月16日通過ISO 14001環境管理系統驗證TW12/11405號。
9.2012年1月18日通過Taiwan EPA碳足跡查證聲明TW12/00016CFP、 TW12/00017CFP號。
10.2012年5月通過人道飼養及友善畜產雙驗證TW12/11612、TW12/11613號
11.2014年8月5日通過「2013永續發展報告書」查證SRA-TW-2013029號、2014年11月 25日獲得台灣企業永續報告獎 金獎。
12.2015年10月23日全國唯一通過產品碳足跡減量標籤證書R1500407001、R1500407002、R1500407003、R1500407004、R1500407005號。
13.2015年12月7日通過SQF國際食品安全品質系統最高等級Level3驗證641564號。
14.2016年10月26日「石安牧場動福蛋」通過清真產品驗證CP5020107號。
15.2016年7月13日「2015永續發展報告書」通過獨立保證意見聲明書、2016年11月11日獲得台灣企業永續報告獎 金獎。
16.2018年榮獲107年度環保署低碳產品「特優」獎、「2017永續發展報告書」獲台灣企業永續報告TCSA金獎。
17.2019年榮獲108年度產品碳足跡排放係數資料庫建置、FIA食創獎「公益與環保創新類」優勝。
飼養批次編號 210304
入雛日期 2021/03/04
入雛日齡 1
入雛數 68,225隻
入雛品種 HY-LINE (海蘭)
種雞場名稱 美國 HY-LINE INTERNATIONAL
雛雞供應場 祥峰牧場
小中雞舍編號 B1
小中雞舍容養面積 400cm2/隻
現養雞隻數、雞齡 64,158隻、13週
禽舍型態 全密閉自動環控


項目 內容 備註
飼料品牌 台灣卜峰企業股份有限公司生產之無藥物殘留飼料。
飼料廠通過認證 1. 2000年通過ISO 9001:2008驗證TWOO/00429.01號。
2. 2012年通過HACCP驗證TW12/11905號。
3. 2012年通過ISO 22000:2005驗證TW12/11906號。
飼料批號 402037
進料日期 2021/06/03
飼料主要原料 內容詳連結檔案。
飼料添加劑使用紀錄 內容詳連結檔案。
飼料營養成份 內容詳連結檔案。
飼料飼養紀錄 內容詳連結檔案。
飼料抗生物質、微生物檢測紀錄 內容詳連結檔案。
飲用水水質紀錄 內容詳連結檔案。


項目 內容 備註
防疫紀錄 內容詳連結檔案。
蛋雞血清檢測綜合報告 內容詳連結檔案。
消毒紀錄 內容詳連結檔案。
疾病監測紀錄 內容詳連結檔案。
投藥紀錄 內容詳連結檔案。